Интервью с одним из создателей Эноанта, руководителем ООО «Рессфуд», производящего этот продукта Юрием Алексеевичем Огаем.
Ялтинские блогеры сняли отличное интервью с Ю.А.Огаем в 2020 году. Он рассказал немного об истории продукта, технологии и трудностях в продвижении его. В конце видео они рассказали предысторию создания продукта. Очень ясно и понятно, спасибо им.
Аннотация:
Создание продукта Эноант
- Эноант содержал до 20 грамм полифенола на литр, что в 10 раз больше, чем в красном вине.
- Продукт не содержал алкоголя.
Внедрение и признание
- Эноант начали производить и внедрять в санаториях Ялта-Курорта.
- Продукт получил премию Совета Министров Автономной Республики Крым.
Производство и состав
- Эноантт производится из винограда Каберне-Совиньен.
- Существует более концентрированный продукт Фенокор, содержащий полифенолы виноградных семян.
Реклама и продвижение
- Продукт известен в Крыму благодаря продажам в аптеках.
Польза продукта
- Продукт помогает поддерживать иммунитет, защищая от коронавируса и других заболеваний.
- Продукт является профилактикой вирусных заболеваний.
История исследования
- Исследования начались с изучения французского феномена, связанного с вином.
- В вине обнаружили полифенолы, которые оказывают положительное влияние на организм.
- В СССР боролись с алкоголизмом, что привело к вырубке виноградников.
- Был создан безалкогольный продукт из виноградной выжимки и семян.